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Macaron caramel

Goûter un macaron Amorino, c’est découvrir en son cœur, un cœur fondant de glace Amorino au caramel enveloppé d’une délicate coque de macaron au parfum subtil d’amande.

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Un caramel travaillé au beurre demi-sel d’Isigny AOP pour Appellation d’Origine Protégée et une fleur de sel cueillie à la surface des marais salants de Guérande, sont les ingrédients principaux d'une recette authentique.

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