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Macaron caramel

Goûter un macaron Amorino, c’est découvrir en son cœur, un cœur fondant de glace Amorino au caramel enveloppé d’une délicate coque de macaron au parfum subtil d’amande.

Un caramel travaillé au beurre demi-sel d’Isigny AOP pour Appellation d’Origine Protégée et une fleur de sel cueillie à la surface des marais salants de Guérande, sont les ingrédients principaux d'une recette authentique.

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