Cristiano & Paolo, Les créateurs
Créé par deux amis d'enfance, Cristiano Sereni et Paolo Benassi, Amorino est né en 2002.
Je me souviens de la première fois que je suis rentré dans le laboratoire de mon glacier préféré, j’avais une dizaine d’années. En Italie, tout était une invitation à la découverte de ce monde magique, j’étais subjugué et fasciné, mais pas tant par la gourmandise que par le plaisir que devait éprouver cet homme à créer ces merveilles. Me voilà 30 ans plus tard, avec ce goût pour la création toujours aussi vif, au timon, avec mon ami Paolo, de cette belle aventure qu’est Amorino.
Heureusement que il buon gelato artigianale existe bel et bien, délicieux, surprenant, gourmand, irrésistible et moi j’en suis fou, fou à tel point qu’à travers mes recettes j’ai voulu lui rendre hommage à la hauteur de sa renommée. C’est un produit qui arrive toujours à m’émouvoir dans tous ses parfums et ses variantes.
Le savoir-faire d’exception de nos gelato artists
La passion des deux créateurs se distille au travers de valeurs essentielles : exiger la qualité, cultiver la constance, le plaisir et le goût, mettre en scène saveurs et décor.
Le succès rencontré par la première boutique Amorino, les incite à ouvrir de nouveaux points de vente sur des sites prestigieux. Les cohues devant les magasins font désormais partie des scènes estivales de nombreuses capitales.