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Macaron alla Vaniglia

Sorprendente collezione di piccole dolcezze Ritrovate i nostri gelati e sorbetti tra due delicati biscottini a base di albumi e farina di mandorle: ecco gli irresistibili macaron al gelato. Da far sciogliere tutti i golos !

Floreale e affumicata Una passeggiata nelle piantagioni del Madagascar è un vero paradiso per i sensi. Ogni cucchiaio di gelato risveglia in bocca uno straordinario profumo floreale e leggermente affumicato. La lavorazione è minuziosa per riuscire a dare al nostro gelato il suo carattere di eccellenza: i baccelli neri e morbidi vengono tagliati in lunghezza per raccogliere i minuscoli e preziosi semi che lasciamo in fusione. Il top in materia.

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amaretto ghiacciato alla vaniglia
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